Perpustakaan Tun Abdul Razak (PTAR), Universiti Teknologi MARA (UiTM) Cawangan Selangor, Kampus Puncak Alam telah mengadakan Program Read@UiTM “Bicara Penulis Bersama Profesor Madya Ts. Dr. Sabaianah Bachok”. Program diadakan seperti ketetapan seperti berikut:
Tarikh : 13 April 2023 (Khamis)
Masa : 9.30 – 10.30 Pagi
Tempat : Bilik Seminar, PTAR Kampus Puncak Alam
Objektif Program :
- Memperkenalkan kepada peserta bagaimana untuk menjadi seorang penulis.
- Memberi manfaat dan faedah kepada peserta di dalam usaha menambah pengetahuan dan galakan perkongsian ilmu penulisan.
- Memberi kesedaran serta memupuk minat menulis kalangan warga universiti.
Antara karya yang telah ditulis oleh penulis :
- Basic standard and operating procedure for housekeeping
- Laboratory manual for Foodservice Profesional
- Manual penyediaan produk Bakeri
- Manual kos, simpan kira dan pemasaran produk Bakeri
- Rempah dan Kari
- Guideline in Food innovation
- Citarasa menu keluarga Malaysia
- Everyone Can bake
- Persijilan Halal
- Menyelusuri Makanan Perak Tengah
- Halal dalam Produk Bakeri dan Konfeksioneri
- Dapur Malaysia
Link Facebook Post : https://www.facebook.com/library.uitm.selangor/posts/pfbid0qNR6azXGP8fMadzqAydLcoy4LbBcDThWvvNcowobNewMvGR5SQEDUDBq6fn7UPz1l
